大连盖世健康食品股份有限公司是以海藻、食用菌、鱼籽及系列海珍品为主要食材，为国内、外，中式、西式和日式等餐饮企业提供冷、热即食定制化凉菜 食品加工的高新技术企业。公司拥有 28 年食品出口经验，主营海洋蔬菜系、营养菌菇、健康蔬菜、海洋珍味系、风味鱼籽和日料食材等六大产品系列。公司运用现代集团化的发展模式，实现“产、学、研、技、工、贸、销”一体化，致力于打造连锁餐饮定制化凉菜领导品牌。为餐饮企业服务，为餐饮企业赋能！数百名员工，也在公司的平台上不断得到成长与发展。 盖世食品下设大连和江苏淮安两个工厂，江苏工厂将于今年全面投入生产。公司始终致力于定制化凉菜行业发展，成功推动国家卫计委修订国标 GB2760，让调味裙带菜标准与世界接轨。盖世食品于 2021 年 11 月 15 日成功登录北交所，成为食品加工 A 股上市企业！ 盖世-凉菜第一上市品牌！