广西湘桂酵母科技有限公司系由世界酵母巨头法国乐斯福集团成员公司Compagnie Des LevuresLesaffre和中国民营企业500强、广西八大制糖企业之一——广西湘桂糖业集团有限公司共同出资成立的中外合资经营企业。公司以实现“加快甘蔗综合利用、开发高附加值产品,建设环境友好型和资源节约型企业”为目标,开发生产有较高附加值的活性干酵母产品,并以先进的生产工艺技术,优良的产品质量参与国内国际酵母市场的竞争。
公司计划在6年内投入20亿元以上,以进一步扩大生产规模及提升产品品质、开发和扩大产品种类,使酵母年生产量达到10万吨以上,酵母抽提物年产量达到2万吨以上,实现销售收入每年达15亿元,提供就业岗位300多个。